Jelajahi oleh-oleh khas Ambon yang menggoda, dari Kayu Putih Ambon hingga Coklat Kenari yang unik, yang menawarkan pengalaman kuliner dan budaya yang tak terlupakan.
Ambon, ibu kota Provinsi Maluku, tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan destinasi wisatanya, tetapi juga dengan ragam oleh-oleh khas yang sangat menarik.
Dari produk makanan yang unik hingga kerajinan tangan yang kreatif, oleh-oleh Ambon adalah kenang-kenangan yang sempurna untuk dibawa pulang setelah menikmati pesona kota ini.
Bagi kamu yang berencana berlibur ke Ambon, berikut adalah 10 oleh-oleh khas Ambon yang wajib dibawa pulang untuk keluarga atau teman.
1. Ampas Terigu
Ampas terigu adalah jenis Daftar Makanan Khas Maluku yang biasanya dikonsumsi sebagai teman minum teh di sore hari.
Uniknya, ampas terigu diproduksi di rumah-rumah warga, bukan pabrik. Roti ini terbuat dari campuran tepung terigu, kayu manis, gula merah, dan kelapa parut atau kelapa cincang.
Aromanya yang harum dan rasanya yang manis dengan sedikit gurih menjadikan ampas terigu sebagai oleh-oleh yang sangat disukai wisatawan. Jika kamu ingin mencoba kelezatan ampas terigu, kamu bisa membelinya di pasar-pasar tradisional di sekitar Ambon.
2. Kerajinan Kerang
Masyarakat Ambon sangat kreatif dalam mengolah sumber daya alam mereka, salah satunya adalah kerang laut. Kerajinan kerang, seperti bros, cincin, gelang, dan hiasan dinding, dibuat dengan tangan penuh keterampilan oleh pengrajin lokal.
Kerajinan ini biasanya terbuat dari cangkang kerang yang dibersihkan dan dihias menjadi berbagai bentuk yang indah.
Kerajinan kerang ini menjadi salah satu oleh-oleh favorit yang mudah ditemukan di kawasan Batumerah dan pasar-pasar lokal Ambon. Harga yang ditawarkan bervariasi, sehingga cocok untuk dibawa pulang sebagai cenderamata unik.
3. Ikan Asar
Ikan asar adalah ikan yang diasapi dengan bumbu rempah khas Maluku, menghasilkan cita rasa yang sangat lezat dan gurih.
Ikan ini biasanya terbuat dari ikan laut yang diasapi dengan cara tradisional, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas Ambon, seperti kunyit, bawang putih, dan cabai.
Ikan asar sangat cocok disajikan bersama nasi panas, dan menjadi oleh-oleh khas yang banyak dicari wisatawan. Kamu bisa membeli ikan asar di sekitar Jembatan Merah Putih, salah satu tempat terbaik untuk membeli ikan asar dengan harga mulai dari Rp50.000 hingga Rp100.000.
4. Kayu Putih Ambon
Kayu putih merupakan salah satu oleh-oleh khas Ambon yang sangat populer, berkat manfaatnya yang luar biasa. Minyak kayu putih ini terbuat dari pohon kayu putih asli yang banyak ditemukan di Maluku.
Tidak hanya digunakan untuk meredakan gatal di tenggorokan, minyak kayu putih Ambon juga dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menghangatkan tubuh.
Banyak wisatawan yang membeli minyak kayu putih sebagai oleh-oleh karena khasiatnya yang beragam. Kayu putih khas Ambon ini memiliki aroma yang khas dan cocok digunakan untuk perawatan tubuh serta aromaterapi.
5. Kue Sagu
Kue sagu adalah makanan khas yang terbuat dari sagu, yang juga merupakan bahan makanan pokok di Ambon. Kue ini biasanya berbentuk bulat atau lonjong dan memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang manis.
Sagu tumbuh subur di Ambon, dan kue sagu menjadi salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa pulang.
Kue sagu khas Ambon memiliki cita rasa yang berbeda dengan kue sagu dari daerah lain, dan banyak wisatawan yang mengaku rindu dengan kelezatannya. Kue ini cocok untuk dibawa pulang sebagai camilan atau hadiah untuk keluarga di rumah.
6. Kacang Kenari
Kacang kenari tumbuh subur di Ambon dan menjadi salah satu oleh-oleh yang paling dicari wisatawan. Kacang kenari ini biasanya dijual dalam dua bentuk, yaitu kacang mentah dan kacang panggang.
Varian yang paling populer adalah kacang kenari panggang dengan rasa manis dan gurih. Kacang kenari memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan omega-3, antioksidan, dan protein yang baik untuk kesehatan jantung.
Kacang kenari ini juga menjadi oleh-oleh yang praktis dan dapat dibawa pulang dengan mudah. Kamu bisa menemukan kacang kenari di berbagai toko oleh-oleh di Ambon.
7. Kue Serut Kenari
Kue serut kenari adalah kue khas Ambon yang terbuat dari bahan dasar sagu, dengan campuran kayu manis yang memberikan rasa manis dan gurih.
Kue ini berbentuk seperti cerutu dan memiliki tekstur renyah. Selain varian kenari, ada juga varian kue serut kelapa. Kue serut kenari sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang khas dan mudah dibawa pulang.
Kamu bisa membeli kue serut kenari di toko-toko oleh-oleh khas Ambon dengan harga yang terjangkau, bahkan tidak sampai Rp50.000 per bungkus.
8. Sagu Tumbu
Sagu tumbu adalah makanan tradisional khas Ambon yang terbuat dari bahan dasar sagu, kacang kenari, dan gula merah. Proses pembuatannya menggunakan lumping untuk menumbuk sagu, sehingga makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.
Sagu tumbu, yang juga dikenal dengan nama “paumauido,” mirip dengan dodol, namun memiliki rasa yang lebih khas karena campuran kacang kenari.
Sagu tumbu ini sangat cocok untuk oleh-oleh karena rasanya yang legit dan tahan lama, serta dapat dinikmati kapan saja sebagai camilan.
9. Roti Kenari
Roti kenari adalah kue kering khas Ambon yang terbuat dari roti kering dengan taburan kacang kenari di atasnya. Kue ini memiliki cita rasa manis dengan tekstur yang renyah, membuatnya sangat disukai oleh banyak orang.
Roti kenari hadir dalam berbagai varian rasa, seperti rasa original dan coklat, yang memberikan pilihan bagi penggemar makanan manis. Kamu bisa membeli roti kenari di berbagai toko oleh-oleh di Ambon, dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu kurang dari Rp50.000 per bungkus.
10. Coklat Kenari
Coklat kenari adalah oleh-oleh khas Ambon yang menggabungkan dua bahan favorit: coklat dan kacang kenari. Coklat ini memiliki rasa manis dan gurih, dengan tekstur lembut dari coklat yang berpadu dengan kacang kenari yang renyah di dalamnya.
Coklat kenari ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena unik dan enak, serta memberikan sensasi rasa yang berbeda dari coklat pada umumnya. Coklat kenari dapat ditemukan di toko oleh-oleh dan sangat mudah dibawa pulang sebagai camilan atau hadiah untuk orang terdekat.
Ambon memang kaya akan oleh-oleh yang menggugah selera dan mencerminkan keunikan budaya serta alamnya.
Dari produk makanan yang terbuat dari bahan lokal hingga kerajinan tangan yang kreatif, Makanan Tradisional Papua selalu berhasil memikat hati para wisatawan.
Jika kamu berkunjung ke Ambon, pastikan untuk membawa pulang beberapa dari oleh-oleh ini sebagai kenang-kenangan dan oleh-oleh yang pastinya akan dikenang oleh keluarga atau teman-teman di rumah.
